Borrador pendiente de revisión legal

Encargo del tratamiento

Partes, objeto y duración

El restaurante actúa como responsable y Seeed (US), {LEGAL_ENTITY_NAME}, como encargado. Versión 2026-10-01. El encargo cubre emisión, entrega, conservación y soporte de facturas durante el servicio y los plazos legales aplicables.

Datos e instrucciones

Interesados: solicitantes de facturas y contactos del restaurante. Datos: NIF, nombre, dirección, correo y datos de pedidos Square. Seeed tratará estos datos solo siguiendo instrucciones documentadas del restaurante, incluida cualquier transferencia internacional; comunicará las instrucciones que considere contrarias a la normativa.

Confidencialidad y seguridad

Acceso limitado a personal autorizado sujeto a confidencialidad. Medidas: registro de facturas append-only, cadena de hashes, cifrado de tokens y comunicaciones cifradas. La configuración y eficacia se revisarán periódicamente.

Subencargados y transferencias

Lista inicial: Google Cloud, Vercel, SendGrid/Twilio, Square y Google reCAPTCHA. Condiciones de autorización, avisos de cambios y oposición: {SUBPROCESSOR_NOTICE}. Mecanismo de transferencia internacional para Seeed y cada proveedor: {TRANSFER_MECHANISM}.

Asistencia y control

Seeed asistirá al responsable en derechos de interesados, incidentes, evaluaciones de impacto y consultas previas. Plazo y canal de notificación de brechas: {BREACH_NOTICE}. Facilitará información y auditorías razonables para acreditar el cumplimiento.

Fin del servicio

A elección del responsable, devolverá o eliminará los datos salvo conservación legal, con bloqueo y acceso restringido durante el plazo aplicable. Procedimiento, exportación y eliminación de copias: {RETURN_DELETION_PROCESS}. Contacto: {DPO_CONTACT}.